About "Crazy about Fishery !"

「水産業における取引のDX化」（水産デジタルトランスフォーメーション）を推進する
「漁業に夢中！」なSANKO MARKETING FOODSが漁業の最前線情報を共有します。「軽井沢ラジオ大学農林水産学部 "漁業に夢中！"」（FM軽井沢）でお聴きいただいているインタビューをバックナンバーとしてお届け、知見ある方々へのインタビューもぜひお楽しみ下さい。漁業に関わることの喜びと希望を共有し、当メディアを通じて、共に狼煙をあげましょう！

SANKO MARKETING FOODS will inform you about the attractiveness, possibilities, and current status of the fishing industry. We promote "Transaction DX in the Fishery Industry" (Fishery Digital Transformation). Karuizawa Radio University "Crazy about Fisheries! (FM Karuizawa)" and Cutting-Edge Information. We share the joy and the hope, keep coming up with ideas for the realization of a sustainable society.

radio program

SHIMIZU MASAHIKO

KOSAKA HIROYUKI

FEB 24 2023

「漁業創生」の実現へ
くら寿司の漁師とともに取り組む、漁業活性化策とは！？

KURAおさかなファーム株式会社　清水雅彦さま
くら寿司株式会社小坂博之さま

YAMASHITA HARUKO

FEB 17 2023

魚の経済学
市場メカニズムの活用で資源を護るには？

大東文化大学経済学部教授
教授山下東子さま

TSUBOUCHICHIKA

FEB 03 2023

テレビドラマ化「ファーストペンギン」
シングルマザーと漁師たちが挑んだ船団丸の奇跡

株式会社GHIBLI
代表取締役坪内知佳さま

news list

この国はどこへ　これだけは言いたい　食料自給こそ安全保障だ　元農相　山田正彦さん　80歳

毎日新聞 / DEC 16 2022

今年も暮れてきた。コロナ禍に加えて戦争に「超円安」など家計不安は...

“高騰”ウナギの代替に…地元産ナマズを廃校プールで養殖　味も折り紙付き【愛媛発】

FNNプライムオンライン / DEC 16 2022

おいしいが、値段が高いのがウナギ。そのウナギの食感に似ていて代わりになる魚として今、注目されているのがナマズだ。...

人工ウナギ、初めての味は…「ふんわり」「臭みない」　完全養殖目指して研究8年、かば焼き試食会

南日本新聞 / DEC 13 2022

ニホンウナギの完全養殖を目指して研究中の新日本科学（本店・鹿児島市）は１２日、鹿児島市の...

シラウオ生食による寄生虫が原因？　青森で皮膚爬行症の患者続出　漁業者「商売あがったり」

河北新聞ONLINE / DEC 16 2022

青森県内で寄生虫に起因してかゆみや腫れの症状が出る「皮膚爬行（はこう）症」の患者が続出している。患者の多くがシラウオを生食していたとされ、...

ロックフェラー家当主が設立した「海を守る組織」　日本支局トップに聞く“違法・無報告・無規制の漁業”

ITmediaビジネスオンライン / DEC 15 2022

米国を代表する財閥ロックフェラー家。スタンダード・オイルやシティグループなどの創始者を輩出し、現在でも世界の経済界に強い影響力...

3年ぶりの「まぐろ祭り」に200人超える行列　岩手・釜石市　水産会社のマグロ販売会

IBC 岩手放送 / DEC 11 2022

マグロを食べて元気に新年を迎えてもらおうと、11日、岩手県釜石市で「まぐろ祭り」が行われました。3年ぶりの開催です。「まぐろ祭り」は遠洋マグロ漁を行う釜石市の濱幸水産が毎年この時期に行っています。...

「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会　新日本科学が２０１４年から研究

TBS NEWS / DEC 12 2022

養殖に使われるウナギの稚魚・シラスウナギは全国的に不漁が続き、課題となっています。そうした中で、卵からウナギまで人の手で育てる「人工生産」に２０１４年から...

YouTube登録者29万人の「魚屋の森さん」が登録者数・再生回数より大切にしているものとは

幻冬社ゴールドオンライン / DEC 12 2022

人気YouTubeチャンネル「魚屋の森さん」の運営者で、IT企業から実家の魚屋の後継者へと転身し、...

農林水産物などの輸出額　最速で1兆円超　ニシキゴイを輸出重点品目に

テレ朝news / DEC 05 2022

0月までの農林水産物などの輸出額は最も早いペースで1兆円を超えました。政府は「輸出重点品目」に「ニシキゴイ」を新たに加え、輸出拡大を目指します。1月から10月...

Amazing Team

「DX × 漁業」に取り組み、漁業に携わる全ての人々と魚食文化を守るべく、新たな価値創造を実現します。

We will work on "DX x Fishery" to create new value. We preserve the fish-eating culture together with all fishermen.

生産者と消費者をつなぐ架け橋としての役割を担いたい

We want to serve as a bridge between producers and consumers.

長澤成博 / Nagasawa Naruhiro

世界に必要とされる食ブランドを創ることに挑戦し続けます。

We will continue to take on the challenge of creating a food brand that is needed around the world.

SANKO MARKETING FOODS Philosophy

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