About "Crazy about Fishery !"

「水産業における取引のDX化」（水産デジタルトランスフォーメーション）を推進する
「漁業に夢中！」なSANKO MARKETING FOODSが漁業の最前線情報を共有します。「軽井沢ラジオ大学農林水産学部 "漁業に夢中！"」（FM軽井沢）でお聴きいただいているインタビューをバックナンバーとしてお届け、知見ある方々へのインタビューもぜひお楽しみ下さい。漁業に関わることの喜びと希望を共有し、当メディアを通じて、共に狼煙をあげましょう！

SANKO MARKETING FOODS will inform you about the attractiveness, possibilities, and current status of the fishing industry. We promote "Transaction DX in the Fishery Industry" (Fishery Digital Transformation). Karuizawa Radio University "Crazy about Fisheries! (FM Karuizawa)" and Cutting-Edge Information. We share the joy and the hope, keep coming up with ideas for the realization of a sustainable society.

radio program

SHIMIZU MASAHIKO

KOSAKA HIROYUKI

FEB 24 2023

「漁業創生」の実現へ
くら寿司の漁師とともに取り組む、漁業活性化策とは！？

KURAおさかなファーム株式会社　清水雅彦さま
くら寿司株式会社小坂博之さま

YAMASHITA HARUKO

FEB 17 2023

魚の経済学
市場メカニズムの活用で資源を護るには？

大東文化大学経済学部教授
教授山下東子さま

TSUBOUCHICHIKA

FEB 03 2023

テレビドラマ化「ファーストペンギン」
シングルマザーと漁師たちが挑んだ船団丸の奇跡

株式会社GHIBLI
代表取締役坪内知佳さま

news list

OLから「怪魚ハンター」に！YouTuber・マルコスが語る破天荒すぎる釣り生活「ガイド男性とホテルが同部屋になったことも」

smart FLASH / SEP 17 2022

　熊本県八代海で７月から８月にかけて拡大した赤潮。魚介類の被害は過去２番目の規模となった。赤潮被害は収束したのか？...

鯛のレンジ蒸し　下処理いらずで片付けラクラク

日本経済新聞 / SEP 16 2022

　鯛（たい）は「めでたい」の語呂もあって、尾頭つきのものは祝いの宴席にも使われる魚。それにあやかり、敬老の日のお祝いにもぴったりの一品をご紹介。切り身を使って電子レンジで...

夏も秋も「旬」のカキを小豆島の特産物に　“獲る”・”育てる”二本柱で支える島の漁業

ほ・とせな / SEP 16 2022

　瀬戸内海に浮かぶ香川県小豆島だが、島で生活していると海に囲まれた環境でありながら、地元の魚が気軽に手に入りにくいように感じている。...

この画像の中に「クマ」が隠れています　静かな海底のどこにいる？　探し絵クイズにチャレンジしよう

ねとらぼ / SEP 15 2022

　絵本作家のshimizu（@shiroiinu432）さんがTwitterで公開している「さがし絵クイズ」がねとらぼでも楽しめるようになりました！　今回は、...

サケ漁獲量激減で秋の味覚「はらこめし」もピンチ　宮城

tbc東北放送 / SEP 14 2022

　宮城県の秋の郷土料理「はらこめし」に使われるサケの漁獲量が全国的に年々減少しています。亘理町で「はらこめし」を販売する店からは苦しい声が聞かれます。...

サーモンにエビに「陸上養殖」活況　外資からベンチャーまで続々参入

エコノミストonline / SEP 12 2022

　陸上の水槽で魚介類を育てる「陸上養殖」に異業種や新興企業が続々と参入している。大消費地そばに“魚工場”建て直送養殖、と聞いて筆者が...

＜市場発！＞ブリを食べない北海道、漁獲拡大も価格低迷】

北海道新聞 / SEP 11 2022

　９月６日、札幌市中央卸売市場の魚介の売り場では、発泡スチロールの中で、氷漬けになった大ぶりなブリが大量に置かれていました。...

赤潮収束も残る爪痕…養殖業者に大きな打撃【熊本】

日経ビジネス / SEP 07 2022

　熊本県八代海で７月から８月にかけて拡大した赤潮。魚介類の被害は過去２番目の規模となった。赤潮被害は収束したのか？...

函館市・北斗市で赤潮発生　漁業被害の報告なし

HTB / SEP 07 2022

　今月4日から函館市や北斗市の海岸付近で赤潮が発生していることが分かりました。これまでに漁業への被害は確認されていません。...

｢日本の鰹｣を支えるカタクチイワシ漁師の凄さ

東洋経済ONLINE / SEP 08 2022

　私たちの食生活に馴染み深い魚・カツオ。2021年度の農林水産省統計によると、カツオは22万4千トンと海面漁業で4位の漁獲量だ。広く食卓に流通している魚であり、...

漁業を救え　近大マグロからフグ、タイのゲノム編集まで

日経ビジネス / SEP 07 2022

　8食料安全保障の観点から水産物の安定供給を考える上で、今後の切り札となるのが養殖業と、ゲノム編集など育成技術の発展だ。国内でも養殖業は伸びる余地が十分...

水産大国陥落、「サンマ1匹1万円」の裏に日ロ関係悪化が

日経ビジネス / SEP 06 2022

　サンマ1匹1万円――。そんな時代が現実的に来ている。サンマは、記録的不漁に見舞われ、燃油高、ウクライナ問題によるロシアとの関係悪化が...

Amazing Team

「DX × 漁業」に取り組み、漁業に携わる全ての人々と魚食文化を守るべく、新たな価値創造を実現します。

We will work on "DX x Fishery" to create new value. We preserve the fish-eating culture together with all fishermen.

生産者と消費者をつなぐ架け橋としての役割を担いたい

We want to serve as a bridge between producers and consumers.

長澤成博 / Nagasawa Naruhiro

世界に必要とされる食ブランドを創ることに挑戦し続けます。

We will continue to take on the challenge of creating a food brand that is needed around the world.

SANKO MARKETING FOODS Philosophy

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