About "Crazy about Fishery !"

「水産業における取引のDX化」（水産デジタルトランスフォーメーション）を推進する
「漁業に夢中！」なSANKO MARKETING FOODSが漁業の最前線情報を共有します。「軽井沢ラジオ大学農林水産学部 "漁業に夢中！"」（FM軽井沢）でお聴きいただいているインタビューをバックナンバーとしてお届け、知見ある方々へのインタビューもぜひお楽しみ下さい。漁業に関わることの喜びと希望を共有し、当メディアを通じて、共に狼煙をあげましょう！

SANKO MARKETING FOODS will inform you about the attractiveness, possibilities, and current status of the fishing industry. We promote "Transaction DX in the Fishery Industry" (Fishery Digital Transformation). Karuizawa Radio University "Crazy about Fisheries! (FM Karuizawa)" and Cutting-Edge Information. We share the joy and the hope, keep coming up with ideas for the realization of a sustainable society.

radio program

SHIMIZU MASAHIKO

KOSAKA HIROYUKI

FEB 24 2023

「漁業創生」の実現へ
くら寿司の漁師とともに取り組む、漁業活性化策とは！？

KURAおさかなファーム株式会社　清水雅彦さま
くら寿司株式会社小坂博之さま

YAMASHITA HARUKO

FEB 17 2023

魚の経済学
市場メカニズムの活用で資源を護るには？

大東文化大学経済学部教授
教授山下東子さま

TSUBOUCHICHIKA

FEB 03 2023

テレビドラマ化「ファーストペンギン」
シングルマザーと漁師たちが挑んだ船団丸の奇跡

株式会社GHIBLI
代表取締役坪内知佳さま

news list

奈緒「またひとつ新しいギアを」漁業改革進める若きシングルマザー役で民放GP帯連ドラ初主演

日刊スポーツ / JUL 27 2022

　女優奈緒（27）が10月期の日本テレビ系水曜ドラマ「ファーストペンギン」（午後10時）で民放GP帯（午後7時～同11時）の...

ブランド養殖魚“よっぱらいサバ”に異変… 猛暑で海水温が上昇し出荷停止に

ABEMA TIMES / JUL 25 2022

　福井県小浜市のブランド養殖魚「よっぱらいサバ」。名前の由来にもなっている「酒粕」を混ぜた餌を食べて育ち、臭みがなく、爽やかな風味を楽しむことができると...

絶滅危惧種を食べ続けていいですか？　ウナギの未来、専門家の答えは

朝日新聞DIGITAL / JUL 25 2022

　日本人が大好きなニホンウナギを、このまま専門店で、ファミレスで、コンビニで食べ続けていいのでしょうか。ウナギの資源管理に詳しい海部健三・中央大学教授（48）に聞きました。...

土用の丑の日に知っておきたい、ウナギ完全養殖への道。絶滅危惧種を救えるか？

BUSINESS INSIDER / JUL 28 2022

　7月28日は土用の丑の日。江戸時代からウナギを食べる風習が続いてきた。しかし近年、その風習の存続が危ぶまれている。ニホンウナギを...

生け締めしたサーモンの血、海に流した疑い　青森の養殖業者社長逮捕

朝日新聞DIGITAL / JUL 21 2022

　養殖サーモンを生け締めした際に出た大量の血液を漁港内に不法に投棄したとして、青森県警は21日、日本サーモンファーム（深浦町）社長の鈴木宏介容疑者...

魚のために海を耕す「海底耕耘プロジェクト」とは!?（前編）

Do well by doing good. / JUL 22 2022

　海底に沈殿しているリンや窒素を掘り起こし、海水中に混ぜ込むことで「豊かな海」を取り戻す。明石浦漁業協同組合の「海底耕耘プロジェクト」を紹介する...

「父の敵討ち」――魚に紫外線あてアニサキス検出　大手スーパーも導入する板金加工メーカーの技術とは？

NHK / JUL 22 2022

　サバやアジなどに寄生するアニサキスによる食中毒被害が後を絶たない。2018年以降、食中毒の原因別で4年連続トップを占め、...

【実録】創業者退任から2年半。「FiNC」で起きたこと

NEWS PICKS / JUL 25 2022

　タレントを使用した華やかなプロモーションなどで、数あるヘルステックベンチャーの中でも、トップクラスの知名度を誇ってきたFiNC。...

ニホンウナギの稚魚や幼魚北海道の川から相次いで見つかる

NHK / JUL 21 2022

　絶滅のおそれが指摘されているニホンウナギの稚魚や幼魚が、これまで生息地とされていなかった北海道の川から相次いで見つかったと、東京大学と...

（社説）水産資源管理　漁獲規制の具体化急げ

朝日新聞DIGITAL / JUL 21 2022

　サケやサンマなど身近な水産物の不漁が相次いでいる。資源が枯渇すれば、国民生活への悪影響に加え、漁業の衰退も懸念される。だが、乱獲を防ぐ仕組みは、...

「サーモン」輸入にウクライナ侵攻の影響それでもスシローやくら寿司が大きく慌てていない理由

ITmedia ビジネスオンライン / MAY 31 2022

　2月24日に始まったロシアのウクライナ軍事侵攻が、サーモンの輸入に大きな影響を与えている。...

防波堤が一夜で消失　水面下で起こった奇妙な現象

日本経済新聞 / MAY 30 2022

　防波堤が一夜で消失した「事件」の水面下では、鋼管杭がらせん状に裂ける奇妙な現象が起こっていた――。日経クロステックが独自に入手した資料などで、...

Amazing Team

「DX × 漁業」に取り組み、漁業に携わる全ての人々と魚食文化を守るべく、新たな価値創造を実現します。

We will work on "DX x Fishery" to create new value. We preserve the fish-eating culture together with all fishermen.

生産者と消費者をつなぐ架け橋としての役割を担いたい

We want to serve as a bridge between producers and consumers.

長澤成博 / Nagasawa Naruhiro

世界に必要とされる食ブランドを創ることに挑戦し続けます。

We will continue to take on the challenge of creating a food brand that is needed around the world.

SANKO MARKETING FOODS Philosophy

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